Bolo diet de Alfarroba

5552EAED-54BB-4DB4-B487-217986255198

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Vocês adoram chocolate, mas  querem evitar a cafeína e o açúcar? Então a dica de hoje é perfeita. Bolo diet de alfarroba. Coma sem culpa! A alfarroba lembra o sabor do chocolate e não contem cafeína, teobromina  , nem açúcar. Sem contar que é rica em vitamina B1, como mencionado em matéria anterior. Vamos a receita desse bolo gostoso , saudável  é fácil de fazer!😋😋 ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo branca; 1 (chá) de adoçante culinário ; 2 a 3 colheres de sopa de alfarroba em pó; 1 colher de chá de canela em pó ; 1 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de óleo […]

Continue lendo

Alfarroba * vida saudável

50A3DF11-E7DA-4836-B5CF-DBE2948A6D6B

It’s only fair to share…Olá meninas! Tenho publicado fotos de alfarroba …. mas o que é isso? A alfarroba é um fruto da árvore Ceratonia siliqua . É mais conhecida como um substituto saudável do chocolate. Sim, meninas!!!! Isso aí, substitui o chocolate porque tem o gosto muito parecido com o do cacau e ainda é rico em nutrientes. Como diz na embalagem: a alfarroba tem Zero adição de açúcar, não contém glúten e é fonte de fibras . Vale mencionar que não contém cafeína. Logo , pode ser consumida a noite sem diminuir o sono. Duas colheres de sopa possuem apenas 58 kcal. Um alimento gostoso e cheio de benefícios para as […]

Continue lendo

Bolo Diet de Laranja

63D15736-B374-4EB0-B0C0-049CF942AF8E

It’s only fair to share…Olá meninas! A dica de hoje é para aqueles dias que bate vontade de comer um bolo, mas você não quer sair da dieta… A dica vale também para as meninas que possuem restrição ao açúcar . Que tal um bolo diet de laranja fofinho? ai vai a receita! Ingredientes: * 2 ovos (gemas separadas das claras); * 50 g de manteiga; * 1 xícara de chá de adoçante em pó para uso culinário; * 1 xícara de chá de suco de laranja; * 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneiradas; * raspas de uma laranja; * 1 colher de sopa de fermento em […]

Continue lendo

Bolo de banana sem açúcar😋

IMG_7312

It’s only fair to share…Olá meninas! Vontade de comer bolo? Mas não quer sair da dieta? Que tal um bolo de banana sem açúcar e com aveia?🍌 Fácil de fazer, rápido e saudável. Fica delicioso! Testei e aprovei. INGREDIENTES: 2 xícaras de banana madura, cortada em rodelas; 2 ovos inteiros; 1/2 xícara de óleo de canola ou outro de sua preferência; 1 xícara de farinha de arroz; 1 xícara de aveia em flocos finos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Canela em pó a gosto. MODO DE PREPARO: Bater no liquidificador o óleo , as bananas e os ovos; Misturar o creme batido no liquidificador com os ingredientes secos […]

Continue lendo

Canjica deliciosa de Páscoa

It’s only fair to share…Olá meninas!!! O Post de hoje é uma tradição de Páscoa pra mim, além dos deliciosos ovos de chocolates e do bacalhau no domingo … A Canjica não pode faltar!!! Amo e faço todo ano. Aí vai a receita para quem também quiser incrementar o cardápio de Páscoa! Canjica deliciosa de Páscoa Ingredientes: 500g de milho de canjica 1 litro de leite 1 colher de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 50g de coco ralado úmido 1 vidro pequeno de leite de coco Canela em pau Cravo da Índia Modo de fazer: Deixe a canjica de molho por 24 horas; No dia seguinte, escorra […]

Continue lendo

Suflê de Brócolis

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Hoje a dica é uma receita saudável , prática e deliciosa!!! Suflê de Brócolis Ingredientes: 1 brócolis americano médio 1 cebola média 1 pitada de noz moscada 1 colher de sopa de Amido de milho 2 ovos 3 a 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado sal à gosto pimenta do reino branca à gosto 1 colher de chá rasa de fermento em pó 250 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga Modo de Fazer: Corte o brócolis com os talos e cozinhe no vapor até ficar macio; Depois de cozido, escorra , retire os talos mais grossos, reserve e pique com […]

Continue lendo

Suflê de Couve-Flor

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Hoje vou compartilhar com vocês uma receitinha simples, nutritiva e deliciosa de Suflê de couve-flor que adoro fazer. O suflê possui uma textura leve, sendo um ótimo acompanhamento de diversos pratos. Vamos a receita… Ingredientes: 1 couve-flor média 1 cebola média 1 pitada de noz moscada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos 3 a 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado sal à gosto 1 colher de chá rasa de fermento em pó 300 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga Modo de Fazer: Corte a couve-flor com os talos e cozinhe até ficar bem macia com […]

Continue lendo

Hambúrguer feito em casa :)

It’s only fair to share…Olá meninas!!!   A dica de hoje é para as meninas que curtem hambúrguer, assim como eu, mas dispensam as carnes de hambúrguer congelados do fast food. Eu prefiro fazer meu hambúrguer em casa e acho que fica muito mais gostoso, saudável e é super simples de preparar. 😉 A receita de hoje é de hambúrguer de frango, mas pode ser feito da mesma forma usando carne moída. Vamos a receita! Ingredientes⇒     * 1 caixinha de filezinho de frango sem osso ( pode usar qualquer parte do frango)    moído no processador; * 1 cebola bem picadinha ( passo no processador de alimentos); * 4 dentes […]

Continue lendo

Bolo de Cenoura com cobertura de Ganache :)

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Nós, com mais de 40, nos preocupamos com a alimentação saudável e balanceada, mas também não desprezamos de vez em quando umas delícias com um pouquinho mais de calorias. Como sempre digo, nada faz mal se for consumido com moderação. Então, vou compartilhar com vocês essa receitinha que faço, às vezes ,para o lanche da tarde no fim de semana. Bolo de cenoura com cobertura de Ganache… hummmmm Delícia de dar água na boca! Fácil de fazer e bom de comer! Vamos a receita: Ingredientes: 3 cenouras médias raladas ou 2 grandes; 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá ) de […]

Continue lendo

Quibe de Forno

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Que tal preparar um quibe delicioso? Eu adoro quibe, mas fujo de frituras… Então, que tal um quibe de forno? Uma opção saudável e saborosa que amo preparar. Vamos a receita… Ingredientes: -500g de carne moída; -2 xícaras de trigo para quibe; -2 cebolas médias bem picadas; – alho amassado (a quantidade varia de acordo o gosto. Eu coloco uns 6 dentes de alho); -1 maço de hortelã picado “in natura”; (quem desejar pode colocar mais) -sal a gosto; -azeite de oliva extra virgem (para untar o refratário, colocar na mistura e regar o quibe antes de ir ao forno); – pimenta do reino […]

Continue lendo
1 2