Canjica deliciosa de Páscoa

It’s only fair to share…Olá meninas!!! O Post de hoje é uma tradição de Páscoa pra mim, além dos deliciosos ovos de chocolates e do bacalhau no domingo … A Canjica não pode faltar!!! Amo e faço todo ano. Aí vai a receita para quem também quiser incrementar o cardápio de Páscoa! Canjica deliciosa de Páscoa Ingredientes: 500g de milho de canjica 1 litro de leite 1 colher de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 50g de coco ralado úmido 1 vidro pequeno de leite de coco Canela em pau Cravo da Índia Modo de fazer: Deixe a canjica de molho por 24 horas; No dia seguinte, escorra […]

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Suflê de Brócolis

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Hoje a dica é uma receita saudável , prática e deliciosa!!! Suflê de Brócolis Ingredientes: 1 brócolis americano médio 1 cebola média 1 pitada de noz moscada 1 colher de sopa de Amido de milho 2 ovos 3 a 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado sal à gosto pimenta do reino branca à gosto 1 colher de chá rasa de fermento em pó 250 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga Modo de Fazer: Corte o brócolis com os talos e cozinhe no vapor até ficar macio; Depois de cozido, escorra , retire os talos mais grossos, reserve e pique com […]

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Suflê de Couve-Flor

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Hoje vou compartilhar com vocês uma receitinha simples, nutritiva e deliciosa de Suflê de couve-flor que adoro fazer. O suflê possui uma textura leve, sendo um ótimo acompanhamento de diversos pratos. Vamos a receita… Ingredientes: 1 couve-flor média 1 cebola média 1 pitada de noz moscada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos 3 a 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado sal à gosto 1 colher de chá rasa de fermento em pó 300 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga Modo de Fazer: Corte a couve-flor com os talos e cozinhe até ficar bem macia com […]

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Hambúrguer feito em casa :)

It’s only fair to share…Olá meninas!!!   A dica de hoje é para as meninas que curtem hambúrguer, assim como eu, mas dispensam as carnes de hambúrguer congelados do fast food. Eu prefiro fazer meu hambúrguer em casa e acho que fica muito mais gostoso, saudável e é super simples de preparar. 😉 A receita de hoje é de hambúrguer de frango, mas pode ser feito da mesma forma usando carne moída. Vamos a receita! Ingredientes⇒     * 1 caixinha de filezinho de frango sem osso ( pode usar qualquer parte do frango)    moído no processador; * 1 cebola bem picadinha ( passo no processador de alimentos); * 4 dentes […]

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Bolo de Cenoura com cobertura de Ganache :)

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Nós, com mais de 40, nos preocupamos com a alimentação saudável e balanceada, mas também não desprezamos de vez em quando umas delícias com um pouquinho mais de calorias. Como sempre digo, nada faz mal se for consumido com moderação. Então, vou compartilhar com vocês essa receitinha que faço, às vezes ,para o lanche da tarde no fim de semana. Bolo de cenoura com cobertura de Ganache… hummmmm Delícia de dar água na boca! Fácil de fazer e bom de comer! Vamos a receita: Ingredientes: 3 cenouras médias raladas ou 2 grandes; 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá ) de […]

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Quibe de Forno

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Que tal preparar um quibe delicioso? Eu adoro quibe, mas fujo de frituras… Então, que tal um quibe de forno? Uma opção saudável e saborosa que amo preparar. Vamos a receita… Ingredientes: -500g de carne moída; -2 xícaras de trigo para quibe; -2 cebolas médias bem picadas; – alho amassado (a quantidade varia de acordo o gosto. Eu coloco uns 6 dentes de alho); -1 maço de hortelã picado “in natura”; (quem desejar pode colocar mais) -sal a gosto; -azeite de oliva extra virgem (para untar o refratário, colocar na mistura e regar o quibe antes de ir ao forno); – pimenta do reino […]

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Pão de Queijo de tapioca e chia * Por Menina Marisa

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Vou compartilhar com vocês uma receita de pão de queijo feito com tapioca e chia, enviada pela nossa linda leitora, Menina Marisa. Uma receita saudável e simples de preparar que nossa leitora achou no instagram @seliganadiet e fez algumas adaptações (o que na gastronomia chamamos de laboratório). Ela acrescentou a chia na receita e incrementou com cubinhos de queijo minas. A Chia é uma semente muito nutritiva, que promete emagrecer, ajudar no rejuvenescimento e prevenir doenças. Bom né , meninas? Quem quiser saber mais sobre essa semente acesse: http://sementedechia.info/ Vamos ao passo a passo… Pão de Queijo de Tapioca Ingredientes: – 20 c.sopa de […]

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Yakissoba de carne e vegetais

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Aproveitando a matéria sobre os alimentos orgânicos, pensei em compartilhar uma receita deliciosa preparada com os produtos fresquinhos da feira. Que tal um Yakissoba de carne com vegetais para o almoço do fim de semana? Uma refeição saudável e deliciosa! Ingredientes: *1 Couve flor pequena separada na menor porção das flores *1 Brócolis americano pequeno separado na menor porção das flores *250g Vagem macarrão cortada em tiras *1 Cenoura grande ou 2 pequenas cortada em tiras bem fininhas ( Eu passo no ralador na parte mais grossa) *1 Repolho roxo pequeno ou metade de um médio ( Pode substituir por acelga) cortada em tiras […]

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Café da manhã com frutas * Que tal?

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Iniciando a sessão Receitinhas, vou compartilhar com vocês o que não pode faltar no meu café da manhã… Frutas!!! Todos os dias, pela manhã, saboreio minha salada de frutas com Quinoa e iogurte grego zero. Uma refeição deliciosa, nutritiva e saudável. Vamos a receita : Ingredientes: 1 banana ½ maçã 4 morangos ½ manga pequena 1 colher (sobremesa) de quinoa 1 pote de iogurte grego zero Maneira de Fazer: Corte as frutas em pedacinhos e coloque numa tigela. Acrescente o iogurte e a Quinoa. Depois saboreie essa delícia no seu café da manhã e comece bem o seu dia!!! Dica 1: Podem usar frutas […]

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Vamos organizar as meias? ;)

It’s only fair to share…Olá meninas!!! Ainda falando de  organização, para deixar nosso armário bonito e funcional, vamos descobrir  como dobrar as meias. Chega de bagunça!!! Essa forma maravilhosa de dobrar as meias sem danificar o elástico e organizá-las de forma mais funcional foi  dica de uma amiga e compartilho com vocês!! Vejam abaixo: 1. Como dobrar as meias de cano longo : 2. Como dobrar meias de cano curto: cano curto Prontinho meninas!!! Agora é partir para a organização e deixar as meias em ordem! Espero que tenham gostado de mais uma dica para deixar nosso armário lindo e funcional, pois assim teremos mais tempo para nós!!! Beijos, Sissi […]

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